Txiv tshuaj ntsuab los yog chervil tshuaj ntsuab - chervil paub los ntawm ntau lub npe thiab yog ib tug qab ntxiv rau ntau yam tais diav. Tshwj xeeb tshaj yog thaum nws yog freshly harvested thiab mus ncaj nraim mus rau lub phaj los yog rau hauv lub lauj kaub. Yog tias koj xav txaus siab rau qhov no, koj muaj hmoo, vim kev loj hlob chervil yog qhov yooj yim heev.
Cov nplooj me me, cov paj maj mam thiab cov ntxhiab tsw zoo - chervil yog cov nroj tsuag zoo nkauj ntev ua ntej nws yuav seasoned. Nrog nws cov ntxhiab tsw zoo li anise thiab saj, nws yog qhov zoo tshaj plaws nyiam li tshiab li sai tau. Loj hlob koj tus kheej yog li ntawd ib qho kev xaiv. Thiab nws yog ib qho yooj yim ua txawm rau beginners, vim hais tias nrog txoj kev kho mob, lub anthriscus yog ib tug ceev-loj hlob nroj tsuag thiab heev ua tsaug. Tab sis txhua yam, los ntawm kev xaiv qhov chaw mus rau sau, yuav tsum haum nws cov kev xav tau tiag tiag.
Location
Lub chervil lossis anthriscus, raws li nws tseem hu ua, xav tau lub teeb kom germinate thiab loj hlob. Txawm li cas los xij, nws cov nplooj me me ua rau hlawv sai sai. Qhov chaw zoo tshaj plaws yog qhov chaw nyob hauv ib nrab ntxoov ntxoo, qhov twg cov tshuaj tsw qab tau txais ntau lub teeb tab sis tiv thaiv los ntawm lub hnub ci ntsa iab. Lub txaj ntxoov ntxoo los ntawm tsob ntoo los yog hedge los yog ib lub ces kaum ntawm lub sam thiaj yog qhov zoo tagnrho.
Tip:
Chervil tuaj yeem ncav cuag qhov siab txog li 70 cm, yog li yuav tsum muaj qhov chaw dawb txaus rau saum.
Substrate
Thaum nws los txog rau kev xaiv qhov zoo substrate, chervil tshwj xeeb tshaj yog tsis xav tau. Cov av yuav tsum muaj peev xwm khaws dej tab sis tseem yuav permeable. Ib tug nruab nrab nutrient ntsiab lus yog txaus. Herbal av, potting av los yog ib txwm vaj av tov nrog me ntsis mature compost yog li tsim nyog.
Saib thiab cog
Loj hlob Anthriscus tuaj yeem pib los ntawm kev tseb lossis cog. Yog tias koj siv cov nroj tsuag uas twb tau loj hlob ntxov, koj yuav tau sau sai dua. Txawm li cas los xij, koj tsis tas yuav tos ntev rau cov noob kom tawg. Tswv yim rau sowing:
- Tso cov noob ncaj qha rau hauv txaj lossis sab nraum zoov hauv lub lauj kaub thaum nruab nrab Lub Peb Hlis
- Siav sab hauv tsev ua tau txhua xyoo puag ncig
- tsuas yog npog me ntsis nrog av
- pab kom txhob muaj dej noo
- txoj kab sib nrug tsawg kawg 15 cm hauv txaj
- lub sij hawm germination yog ob mus rau peb lub lis piam
Yog cov nroj tsuag uas twb tau siv lawm ces yuav tsum cog rau hauv txaj los yog lub lauj kaub. Lawv kuj tuaj yeem tawm mus sab nraud thaum nruab nrab Lub Peb Hlis tab sis tuaj yeem nyob ntawm windowsill.
Pov
Tus chervil txaus siab txawm tias muaj dej noo, tab sis tsis ntub dej. Yog tias tsis muaj dej txaus, rot thiab pwm sai sai. Qhov xwm txheej zoo ib yam nrog kev qhuav dej. Yog tias koj tsis haus dej ntev dhau lawm, cov nplooj me me yuav tuag sai sai lossis cov nroj tsuag tsawg kawg yuav ua rau cov kab mob thiab kab tsuag. Cov dej nag los yog dej kais dej raug pom zoo, tab sis cov dej mos los yog nruab nrab-nyuaj kais dej kuj raug zam.
Fertilize
Yog tias koj xav sau cov chervil tshiab rau lub sijhawm ntev, koj tuaj yeem pib nrog lub teeb fertilization txog yim lub lis piam tom qab sowing. Mature compost, blue grain los yog kua tshuaj ntsuab chiv yog qhov zoo tagnrho. Cov koob tshuaj tuaj yeem muab txhua plaub mus rau yim lub lis piam mus txog rau lub Cuaj Hli. Txawm li cas los xij, kev muab cov khoom noj ntxiv tsis tas yuav tsum tau, txawm tias ntau xyoo kab lis kev cai hauv lub thoob.
Hloov
Cov qoob loo ntawm chervil tuaj yeem pib ob peb lub lis piam tom qab sowing thiab germination. Yog tias nws loj hlob zoo, nws tuaj yeem siv li tsib lossis rau lub lis piam. Txhawm rau ua qhov no, tsuas yog txiav tawm cov ceg uas xav tau - tab sis yog tias ua tau tsis tshaj li ib nrab ntawm txhua qhov tua. Nyob rau hauv txoj kev no, cov nroj tsuag tuaj yeem rov zoo thiab sai sai thiab rov ua dua. Rau ntau radical blends nws yuav siv sij hawm ntev me ntsis.
Paj, nplooj thiab stems yog haum rau sau. Yog tias anthriscus cog rau hauv tsev, lawv tuaj yeem sau tau thaum lub caij ntuj no.
Wintering
Lub chervil yog te hardy thiab yog li tsis xav tau kev tiv thaiv tshwj xeeb rau lub caij ntuj no. Txawm li cas los xij, nws tsis tuaj yeem sau sab nraum zoov thaum lub caij ntuj no vim nws poob nws nplooj. Nyob ntawm seb hom kev cog qoob loo, Anthriscus yog ib xyoos ib zaug thiab rov tsim nws tus kheej dua ntawm cov noob los yog sprouts los ntawm cov hauv paus hniav.
Yog tias koj tseem xav sau txawm tias thaum nws los daus sab nraud, koj yuav tsum nqa cov txiv ntoo mus rau hauv tsev thaum lub sijhawm zoo lossis cog rau ntawd. Nws yog qhov zoo tshaj plaws los coj nws mus rau hauv tsev ua ntej thawj Frost thiab muab tso rau hauv qhov chaw ci ntsa iab qhov chaw sov li qub. Watering yuav tsum tau txuas ntxiv nyob rau lub caij ntuj no, tab sis fertilization tsis tsim nyog vim qhov kev loj hlob qeeb.
Repotting
Yog hais tias tus chervil nyob rau hauv txaj, tsis repotting los yog txhua xyoo repotting yog tsim nyog. Txawm li cas los xij, kev hloov qhov chaw txhua ob mus rau peb xyoos tuaj yeem muaj txiaj ntsig zoo thiab nce cov txiaj ntsig. Nws tuaj yeem cog rau hauv lub lauj kaub lossis thoob hauv ib txoj kev zoo sib xws. Yog hais tias lub chervil loj hlob heev heev los yog cov hauv paus hniav twb qhia nyob rau hauv qab ntawm lub lauj kaub, nws yuav tsum tau ntawm chav kawm yuav tsum tau repotted sai dua. Caij nplooj ntoos hlav zoo tagnrho rau qhov kev ntsuas no, dua ib nrab lub Peb Hlis.
Cov kab mob thiab kab tsuag
Anthriscus yog qhov txaus nyiam rau cov kab, tshwj xeeb tshaj yog thaum nws tawg paj. Hmoov tsis, nws tsis yog bees thiab butterflies uas nyiam. Aphids kuj yog ib tug nquag qhua ntawm nplooj. Vim hais tias chervil yuav tsum tau nyob twj ywm edible, tshuaj tua kab yog tsis tshua muaj neeg nyiam. Yog li ntawd nws yog qhov zoo dua los siv aphids 'natural predators. Ladybugs, uas tuaj yeem yuav khoom lag luam tshwj xeeb rau lub hom phiaj no, tshwj xeeb tshaj yog siv tau. Tsis tas li ntawd, cov kab tsuag tuaj yeem yaug tawm ntawm cov nroj tsuag, khawb tawm lossis cov nroj tsuag cuam tshuam raug tshem tawm.
Dab tsi koj yuav tsum paub txog chervil hauv luv luv
Lub chervil, tseem hu ua basketweed, yog tam sim no loj hlob thoob teb chaws Europe. Txawm li cas los xij, nws cov hauv paus hniav yog nyob rau hauv Caucasus nyob rau yav qab teb Russia. Nyuj parsley (Anthriscus sylvestris) yog dav nyob rau hauv lub teb chaws Yelemees.
Lub vaj chervil (Anthriscus cerefolium) yog cog thiab siv los ua kua zaub thiab txuj lom rau zaub los yog zaub xam lav. Nrog nws kwv yees li 50 cm siab stems thiab lub teeb ntsuab nplooj, chervil belongs rau lub genus ntawm txhua xyoo umbelliferous nroj tsuag (Apiaceae). Nws nplooj yog me ntsis plaub hau nyob rau hauv qab thiab zoo li parsley. Lawv paj tshwm nyob rau hauv discreet dawb umbels. Chervil muaj ib tug ilv aroma uas yog me ntsis reminiscent ntawm aniseed.
Cultivation
- Cov av noo txaus yog qhov tseem ceeb tshaj plaws rau chervil, uas loj hlob hauv ib nrab ntxoov ntxoo.
- Txawm li cas los xij, nws tsis tso qhov kev thov tshwj xeeb rau hauv av.
- tseb yuav tsum sib nrug 15cm sib nrug thiab nqa tawm thaum nruab nrab Lub Peb Hlis.
- 150 nplej rau ib lub 'meter' yog txaus.
- Nws yog ib qho tseem ceeb uas koj tsis txhob npog cov noob nyob rau hauv ib qho xwm txheej, vim chervil yog lub teeb germinator.
- Txawm li cas los xij, chervil tseem vam meej hauv paj lauj kaub. Ntawm no 20 nplej txaus rau lub lauj kaub tob 8cm.
Hloov
- Cov qoob loo yog ua tau tom qab kwv yees li 5 lub lis piam, tom qab lub sij hawm germination xaus tom qab 14-20 hnub.
- Inflorescences tsuas yog txiav tawm.
- Cov kauj ruam no yog qhov tseem ceeb tshwj xeeb vim nws ua kom cov nplooj zoo thiab sib tw.
- Tom qab 4 lub lis piam thiab thawj qhov txiav, qhov txiav thib ob yog qhov tsim nyog thiab muaj txiaj ntsig.
Siv thiab kho cov teebmeem
Chervil muaj ntau yam siv niaj hnub no. Hauv chav ua noj, cov nroj tsuag yog siv hauv cov kua ntses, kua zaub, zaub, stews, nqaij, nqaij qaib, zaub xam lav, ntses, tshuaj ntsuab butter, qe tais diav, omelettes thiab quark tais diav. Ib qho lus qhia tshwj xeeb los ntawm peb: Chervil qab qab zoo tshaj plaws nrog celery nplooj ntawm buttered qhaub cij los yog ua ib sab phaj nrog txiv lws suav thiab cheese. Lwm thaj chaw ntawm daim ntawv thov rau chervil yog pej xeem tshuaj. Nws muaj lub plab-strengthening, ntshav-purifying thiab dehydrating nyhuv. Nws kuj tau hais tias muaj kev cuam tshuam rau ntawm daim tawv nqaij o thiab qog ntawm daim tawv nqaij. Nyob rau hauv tshuaj pleev ib ce, chervil yog siv rau compresses, chav da dej los yog raws li ib tug infusion ua los ntawm chervil nplooj. Qhov no ua haujlwm zoo, tshwj xeeb tshaj yog rau cov tawv nqaij oily thiab tsis huv.
Tips & Tricks
Peb muaj qee cov lus qhia tshwj xeeb rau koj ntawm lub ncauj lus ntawm chervil:
- Nco ntsoov tias koj yeej tsis yuav chervil qhuav, nws poob nws cov xim, aroma thiab saj. Thiab qhov no cuam tshuam qhov saj ntawm chervil immensely.
- Raws li lub neej txee, nws tuaj yeem khaws cia zoo hauv lub tub yees thiab tuaj yeem khov.
- Thaum ua noj ua haus, nco ntsoov tias koj tsuas ntxiv cov chervil hauv ob peb feeb kawg ntawm kev ua noj.
Ntuj nug nug tau
Puas yog chervil lom rau tsiaj?
Anthriscus nws tus kheej tsis lom rau cov tsiaj, tab sis nws tuaj yeem ua rau muaj teeb meem kev noj qab haus huv yog tias noj ntau dua. Kuj tseem muaj kev pheej hmoo ntawm kev tsis meej pem, uas tuaj yeem ua rau tuag taus rau cov neeg laus. Peb tab tom tham txog hemlock, uas zoo ib yam li chervil. Cov nroj tsuag muaj tshuaj lom heev no ua rau tuag taus nyob rau ob peb feeb, yog li cov chervil yuav tsum tsis txhob muab sau rau hauv cov qus.
Kuv puas tuaj yeem qhuav lub chervil?
Nws tuaj yeem ua kom qhuav cov tshuaj ntsuab chervil, tab sis nws tsis pom zoo. Thaum qhuav, Anthriscus poob loj npaum li cas ntawm aroma, thiaj li hais tias saj diminishes ho. Qhov no txhais tau hais tias tus nqi rau seasoning yuav tsum tau nce ntau. Kev khov yog zoo dua rau khaws cia cov chervil - tab sis ntawm no ib yam nkaus, ntau cov roj tseem ceeb thiab yog li qhov saj tau ploj. Qhov tsuas yog qhov tsis txaus ntseeg yog qhov kev lom zem tshiab ntawm cov kua zaub qhwv.
