Eggplants lossis eggplants yog cov khoom xyaw tseem ceeb rau ntau cov tais diav Mediterranean. Tab sis lawv kuj saj heev yooj yim npaj, piv txwv li tsuas yog txiav rau hauv pieces thiab kib nyob rau hauv lub lauj kaub nrog me ntsis ntsev, kua txob thiab butter. Txawm li cas los xij, nws tsim nyog sim tawm cov qe cog qoob loo, vim tias cov nroj tsuag tsim tau yog qhov yooj yim heev rau kev saib xyuas:
Plaub eggplants
Koj tuaj yeem loj hlob koj cov qe nroj tsuag los ntawm cov noob uas koj cog rau lub Peb Hlis thiab prick tawm thaum lawv loj li ob peb centimeters. Cov qe me me tuaj yeem muab tso rau ib tus zuj zus hauv lub lauj kaub nrog cov av nplua nuj thiab loj hlob ntxiv hauv tsev cog khoom lossis hauv qhov rais ci. Qhov ntsuas kub zoo tshaj plaws rau cov nroj tsuag kub tshaib plab yog 25 ° C. Txog rau thaum xaus lub Tsib Hlis, cov qe cog thiab cov bales tau cog rau sab nraum zoov.
Tam sim no, cov tub ntxhais hluas cov nroj tsuag tseem muaj uas tuaj yeem cog rau hauv lub vaj. Cov kab ib leeg yuav tsum yog li 60 cm sib nrug, thiab qhov kev ncua deb ntawm cov nroj tsuag yuav tsum yog tsawg kawg yog 50 cm. Txij li thaum, raws li tau hais, cov qe nroj tsuag xav tau kev sov so, nws yog qhov zoo tshaj plaws los cog lawv sab nraum zoov hauv cov mulch dub, vim qhov no ua rau cov av kub. Yog tias cov nroj tsuag hluas tau npog nrog cov ntaub plaub rau thawj ob peb lub lis piam, lawv yuav loj hlob thiab loj hlob zoo dua.
Yog tias koj muaj sijhawm, koj tuaj yeem cog cov qe cog hauv qab lub qhov rais ntab, piv txwv li hauv qab iav qhov rais uas muab tso rau saum. Ua li no, me me eggplant nroj tsuag tau muab tso rau hauv ib lub txaj uas yog warmed nyob rau hauv lub qhov rais thiab tso cai rau loj hlob nyob rau hauv no kev tiv thaiv. Thaum lawv nce siab, nyob ib ncig ntawm lub caij ntuj sov, lub qhov rais yuav tsum tau tsa siab dua, piv txwv li. B. tso lub lauj kaub paj hauv qab lossis lwm yam nrog qhov siab tsim nyog. Yog tias koj npaj yuav ua cov kab lis kev cai no ntau zaus, koj tuaj yeem tsim lub slatted thav duab tiag tiag nyob ib ncig ntawm lub txaj, los ntawm cov qhov rais cua sov tuaj yeem muab tso rau.
Qe nroj tsuag xav tau dej ntau rau lub caij ntuj sov thiab lawv tshaib plab heev. Lawv xav tau fertilized nrog compost los yog tau txais universal chiv nyob rau hauv lub irrigation dej txhua lub lim tiam. Koj muaj kev xaiv seb koj loj hlob koj eggplants ntawm ib tug tua, zoo ib yam li txiv lws suav, piv txwv li tshem tawm tag nrho cov sab tua, los yog seb koj cia lawv loj hlob zoo li ib tug Bush.
Txawm li cas los xij, qhov no tsuas yog txiav txim siab qhov sib txawv yog tias koj cog cov qe cog hauv tsev cog khoom, ces koj yuav muaj ob peb txiv hmab txiv ntoo loj lossis ob peb, tab sis me dua. Thaum loj hlob sab nraum zoov, cov nroj tsuag tsuas muaj lub zog rau ripen nyob ib ncig ntawm tsib txiv hmab txiv ntoo. Lawv kuj tuaj yeem txhim kho rau ntawm hav txwv yeem; cov txiv hmab txiv ntoo uas tseem tshuav tsuas yog pinched tam sim ntawd. Tias yog vim li cas qhov kev loj hlob zoo li tsob ntoo feem ntau xaiv sab nraum zoov, vim nws yuav tsum ua haujlwm tsawg dua li kev loj hlob tua.
Koj tuaj yeem xyuas lossis nce cov txiv hmab txiv ntoo los ntawm maj mam co cov nroj tsuag qee zaus thaum nruab hnub thaum paj tau tshwm sim. Ua li no koj nquag pab lub qe cog nrog pollination. Txawm li cas los xij, txij li thaum pib ntawm Lub Yim Hli koj yuav tsum tshem tawm tag nrho cov paj, vim tias cov txiv hmab txiv ntoo yuav tsis ripen nyob rau hauv peb qhov kev nyab xeeb. Cov nroj tsuag no yuav tsum tau muab khi rau ntawm ceg txheem ntseeg sab nraum zoov kom cov nroj tsuag ruaj khov dua. Nyob rau hauv lub tsev cog khoom, lub eggplants yuav muab khi nrog hlua kom tsis txhob ua unbalanced raws li lawv loj hlob ntxiv.
Cov nroj tsuag nyiam tshav kub feem ntau tsuas yog tsim cov qoob loo nplua nuj thaum cog hauv tsev cog khoom. Koj twv yuav raug hu kom paub tseeb tias txhua cov txiv hmab txiv ntoo ntawm cov nroj tsuag ripens; lub eggplants tsuas muaj kev pom zoo sau zoo nyob rau hauv ib lub sij hawm luv luv. Qhov no txhais tau tias saib kom zoo thiab pom thaum cov txiv hmab txiv ntoo tev yog xim thiab ci. Tom qab ntawd koj tsuas muaj ib hnub lossis ob zaug kom sau tau; yog tias koj cia cov txiv hmab txiv ntoo dai ntev dua, nws yuav npub thiab muaj qhov muag muag heev. Qhov no tsis yog qhov kev xav pom xwb, vim tias qhov ripeness nce lub aroma kuj raug kev txom nyem.
Overwintering qe nroj tsuag
Yeej, eggplants yog perennial, tab sis tsis tshua muaj leej twg thab kom overwinter lub eggplants. Nws zoo ib yam li txiv lws suav: Lawv yog cov perennial, paub meej, tab sis lawv ib txwm loj hlob ntawm qhov txwv ntawm lawv lub zog hauv peb cheeb tsam, uas yog txias heev thiab lub teeb-tsis zoo. Yog tias lawv muaj sia nyob rau lub caij ntuj no, uas yog qhov tsis zoo rau lawv, lawv feem ntau ua rau lwj thaum lawv tua rau lub caij nplooj ntoo hlav thiab tom qab ntawd tsis tshua tsim cov txiv hmab txiv ntoo ntxiv rau xyoo tom ntej.
Yog vim li cas peb feem ntau loj hlob eggplants li txhua xyoo, xws li txiv lws suav thiab peppers. Txawm li cas los xij, koj tuaj yeem nqa cov noob los ntawm lub xyoo no thiab loj hlob rau xyoo tom ntej. Ua li no, koj yuav tsum cia ib tug txiv hmab txiv ntoo ua overripe thiab txheeb tawm cov noob los ntawm spongy pulp, uas yuav tsum tau qhuav thiab khaws cia rau hauv qhov chaw qhuav kom txog thaum caij nplooj ntoos hlav.
Yog tias koj xav ua kom koj lub qe cog qoob loo, lawv yuav tsum tau coj mus rau hauv tsev thaum lub caij nplooj zeeg. Tom qab ntawd lawv raug txiav rov qab thiab muab tso rau hauv qhov chaw ci, tsis txias dhau los lossis hauv tsev cog khoom cua sov (siab tshaj 10 ° C) kom txog thaum lub caij ntuj no. Txawm li cas los xij, lub caij ntuj no tsis yog qhov kev nyab xeeb zoo rau cov nroj tsuag ntawm lub hauv paus chiv keeb, yog li koj yuav tau nrog cov kab tsuag uas tawm tsam cov nroj tsuag tsis muaj zog. Nws tseem yuav siv sij hawm ntev heev rau cov qe cog kom rov qab mus rau lub caij nplooj ntoo hlav, yog tias koj tau cog cov qe cog tib lub sijhawm, lawv tuaj yeem khaws lawv txoj kev loj hlob.
Cov qe tshwj xeeb ntawm lub sam thiaj lossis hauv lub vaj lub caij ntuj no
Tab sis muaj ntau hom eggplant tshwj xeeb uas tsim tau ntau cov txiv hmab txiv ntoo me thiab yog li zoo tagnrho rau kev loj hlob hauv lub thoob. Nws yog ib qho tsim nyog yuav tau sim overwinter cov nroj tsuag no; koj tuaj yeem tso lub lauj kaub rau hauv tsev sai heev. Cov qe qe no kuj xav tau qhov chaw ci ntsa iab nrog tsawg kawg 10 ° C thiab tuaj yeem siv tau ntau xyoo.
