Cov paj dawb, cev nqaij daim tawv, thickened paj nrog cov tsis tau tsim paj buds, lub florets, yog noj los ntawm cauliflower. Cov neeg nyob sib ze hauv txaj ua lub luag haujlwm tseem ceeb hauv kev ua kom muaj kev loj hlob zoo.
Tswj yam ntxwv ntawm cauliflower
- Botanical lub npe: Brassica oleracea var. botrytis
- Ib yam uas nyiam tshaj plaws ntawm cabbage
- Nyob zoo inflorescence nyob nruab nrab ntawm nplooj
- Kaw thickened paj buds
- Tau mus rau hauv ib lub ruaj khov, lub taub hau dawb hu ua cauliflower taub hau
- Qhov chaw tshav ntuj, qhuav thiab tsis kub heev
- Tub, xoob, humus-nplua nuj thiab sib npaug moist av
- Sau Lub Rau Hli txog Lub Kaum Hli
- Txhua lub taub hau tau sau
Tip:
Yuav kom cov zaub qhwv taub hau dawb, nws yuav tsum tsis txhob raug tshav ntuj. Raws li, muab cov bracts puab rau saum lub taub hau thiab khi lawv ua ke.
Zoo cov neeg zej zog sib xyaw ua ke
Eggplant (Solanum melongena)
- A Mediterranean zaub classic
- Cultivated as an year
- Loj hlob qhov siab 50-150 cm
- Cultivation sab nraum zoov, nyiam dua hauv tsev cog khoom
- Sab nraum tshav ntuj, txaus qhov chaw sov so
- Soil yuav tsum muaj nutrient-nplua nuj
- Sau txij lub caij ntuj sov mus txog lub caij nplooj zeeg
Tip:
Vim lub qe yog cov nroj tsuag uas muaj hnub ci heev, qhov chaw nyob rau pem hauv ntej ntawm phab ntsa sab qab teb ntawm lub tsev yuav zoo dua yog tias cog rau sab nraum zoov.
Bush taum (Phaseolus vulgaris)
- Zoo li tsob ntoo txhua xyoo
- Txog qhov siab 30-60 cm
- Xav tshav ntuj rau tej qhov chaw ntxoov ntxoo
- Tseem lub teeb, zoo cua thiab cua sov sai hauv pem teb
- Hloov tom qab ob mus rau peb lub hlis
Tip:
Taum tso cov nitrogen ntau hauv cov av, ua rau lawv ua qoob loo zoo, thiab lwm yam. rau cauliflower thiab leeks. Txawm li cas los xij, lawv tsis sib haum nrog lawv tus kheej.
Endive (Cichorium endivia)
- Zoo dua lub npe hu ua frisée salad
- Cultivated as an year
- Forms dav nplooj rosettes
- Loj hlob qhov siab 30-70 cm
- Loj hlob zoo nyob rau hauv qhov chaw sov, tshav ntuj thiab chaw nkaum
- Soil tshwj xeeb tshaj yog tob thiab nplua nuj nyob rau hauv humus
- Sau Lub Yim Hli mus rau lub caij nplooj zeeg
- Zoo ua raws cov txiv hmab txiv ntoo rau cov neeg noj hnyav
- Rau lwm cov nroj tsuag tsev neeg daisy, ua raws li kev cog qoob loo plaub xyoos
Pas (Pisum sativum)
- qab zib, pob txha, plhaub los yog daj ntseg peas
- Sugar peas tshwj xeeb tshaj yog nrov
- Zoo txhua xyoo thiab herbaceous
- Xav tshav ntuj, qhov chaw airy
- xov thiab fertile av
- Saib qoob loo tig
- Tsis txhob loj hlob nyob rau tib qhov chaw kom txog rau thaum tom qab tsib xyoos thaum ntxov
- Sau tom qab 12-14 lub lis piam
Cucumber (Cucumis sativus)
- Txoj kev cog qoob loo txhua xyoo
- Txoj kev los yog nce toj kev loj hlob
- Tiv thaiv los ntawm cua, hnub ci puv thiab sov, qhov chaw ntub dej
- Soil humus thiab xoob
- Yuav kom sov sai sai thiab tsis txhob nkim
- Saib kev cog qoob plaub xyoos
- Piv txwv dej siab heev
- Sau pib kwv yees li peb lub lis piam tom qab flowering
Kohlrabi (Brassica oleracea var. gongylodes)
- A cultivated form of zaub qhwv
- Caij nplooj zeeg
- Thickened saum av tua axis yog siv
- Kev tsim cov sprout tuber hauv thawj xyoo
- Xav tau ib nrab ntxoov ntxoo rau qhov chaw tshav ntuj
- Humus nplua nuj, sib npaug moist substrates
- Culture duration 10-14 weeks
Tip:
Yog tias koj sau kohlrabi lig dhau lawm, nws tuaj yeem ua ntoo sai sai. Nws yog qhov zoo tshaj plaws sau ua ntej xaus ntawm lub caij loj hlob, tshwj xeeb tshaj yog thaum ntxov ntau yam.
Lactuce (Lactuca sativa var. capitata)
- Zoo li ib mus rau ob xyoos
- Hlub tshav ntuj nrig
- Kev loj hlob txwv tsis pub muaj teeb pom kev zoo
- Nyob hauv qab xoob thiab tob
- Cov neeg noj nruab nrab xav tau cov ntsiab lus humus thiab cov khoom noj muaj txiaj ntsig
- PH tus nqi tsis qis dua 5.5
- Sau yim mus rau kaum lub lis piam tom qab sowing
Leeks/Leeks (Allium porrum)
- Biennial, herbaceous nrog kev loj hlob qhov siab ntawm 60-80 cm
- Xav tau chaw nkaum tshav ntuj rau ib qhov chaw ntxoov ntxoo
- Av yuav tsum sib sib zog nqus thiab muaj txiaj ntsig zoo
- Ntau tshaj dos
- Tau tsim cov qia dawb, pawg leeks
- Sau nyob ntawm ntau yam thiab cog txij lub Rau Hli
Carrot/Carrot (Daucus carota)
- Txoj kev cog qoob loo txhua xyoo
- Sunny spot particularly haum
- Loj hlob zoo heev ntawm xoob, pob zeb, xuab zeb-loamy av
- Nkauj tawm tshiab
- Tsis muaj lub sijhawm sau qoob loo zoo
- Lub sij hawm yog qhov teeb meem ntawm saj
- Thaum ntxov, qab zib thiab mob me dua cov zaub ntug hauv paus
Tip:
Yog tias cov av hnyav dhau thiab clayey, peb pom zoo kom loj hlob hauv cov kab lis kev cai zoo ib yam li cog asparagus.
Peppers (Capsicum)
- Perennial herbaceous nroj tsuag
- Pob kua txob thiab kua txob qab zib
- cog qhov chaw yuav tsum tshav ntuj heev, sov thiab tiv thaiv cua
- Qhov chaw sov dua, cov kua txob sai dua
- Thaum cog, sib tov hauv compost thiab horn shavings
- Sau nyob ntawm ntau yam ntawm Lub Xya Hli thiab Lub Kaum Hli
broadbean (Vicia faba)
- tseem hu ua taum dav, taum nees thiab taum dav
- Tshuaj txias-resistant
- Txiv tau ua ntej Ice Saints
- tuaj yeem loj hlob mus txog 200 cm siab
- Zoo li txhua yam taum, nws xav tau lub hnub txaus
- Nyob rau hauv cov av hnyav thiab moist
Tip:
Leguminoses yuav tsum tsuas yog cog rau hauv ib qho chaw txhua plaub mus rau tsib xyoos.
Beetroot (Beta vulgaris)
- Relation to qab zib beet and chard
- Different shapes and xim
- Grow as a herbaceous biennial
- Zoo qhov chaw tshav ntuj
- Kuj vam meej hauv ib nrab ntxoov ntxoo
- Sau txij Lub Xya Hli mus txog rau thaum thawj Frost
Celery (Apium)
- Tshwj xeeb ntawm celery hlob raws li txhua xyoo lossis biennials
- Sunny to ib nrab ntxoov ntxoo
- Fertile, nutrient-nplua nuj av, dej tsis tu ncua
- Sandy, humus-nplua nuj av nplaum av zoo tagnrho
- Yuav ua li cas cov av tsis tu ncua thaum cultivation
- Sau los ntawm Lub Kaum Hli
Spinach (Spinacia oleracea)
- Cultivation tau txhua lub xyoo
- caij nplooj ntoos hlav, caij ntuj sov, caij nplooj zeeg thiab caij ntuj no spinach
- siab 50-100 cm
- Qhov chaw zoo dua tshav ntuj rau qee qhov ntxoov ntxoo
- Varies nyob ntawm hom spinach
- xoo, permeable thiab humus-nplua nuj av
- pH tus nqi ntawm 6.5 txog 7.5
Tip:
Caij nplooj ntoos hlav spinach tuaj yeem sau txij lub Tsib Hlis mus txog rau Lub Rau Hli, lub caij ntuj sov spinach los ntawm Lub Rau Hli mus txog Lub Yim Hli, caij nplooj zeeg ntau yam txij lub Cuaj Hli mus txog Lub Kaum Ob Hlis thiab lub caij ntuj no spinach hauv lub Plaub Hlis.
