Nyob ntawm ntau yam, lub sij hawm sau qoob rau cov txiv hmab txiv ntoo qab zib kav txij lub Tsib Hlis mus txog Lub Kaum Hli. Xaiv cov txiv pos nphuab nrog rau cov txiv hmab txiv ntoo calyx thiab puv puv, tab sis tsis lig. Cov qoob loo loj tuaj yeem ua rau hauv jam - lossis khov ua cov txiv hmab txiv ntoo tag nrho lossis pureed. Koj yuav tsum tsuas yog siv cov txiv pos nphuab ntawm qhov zoo tshaj plaws thiab xyuas kom meej tias lawv tsis muaj bruises. Txwv tsis pub, cov txiv hmab txiv ntoo muag yuav txawm rot nyob rau hauv lub freezer. Thov nco ntsoov, txawm li cas los xij, tias khov strawberries yog mos, feem ntau mushy thiab tsaus xim tom qab thawing. Hom kev khaws cia no hloov cov qauv molecular ntawm cov txiv hmab txiv ntoo, tab sis tsis yog nws cov khoom xyaw tseem ceeb.
Thaum sau txiv pos nphuab
Muaj ntau hom txiv pos nphuab uas tsim cov txiv hmab txiv ntoo ib zaug lossis tsim cov txiv hmab txiv ntoo dua tom qab lub sij hawm luv luv ntawm lub caij ntuj sov, piv txwv li. H. Paj thiab txiv hmab txiv ntoo yuav tsim dua kom txog rau thaum lub caij nplooj zeeg. Feem ntau, lub sij hawm sau qoob loo ntawm tus kheej ntau yam txawv ntawm ib leeg. Txawm li cas los xij, tag nrho cov txiv pos nphuab muaj ib qho zoo sib xws: Thaum lawv cov txiv hmab txiv ntoo siav, lawv ua txhua lub sijhawm - kom koj li tus tswv vaj muaj dej nyab.
Lub vaj "classic" strawberry (piv txwv li ntau yam xws li 'Elvira' thiab 'Korona') tsuas yog dais ib zaug thiab nqa cov txiv hmab txiv ntoo lush tom qab paj thaum lub Tsib Hlis thiab Lub Rau Hli. Txawm li cas los xij, qhov no tsuas yog kav mus txog rau thaum Lub Xya Hli kawg. Cov txiv hmab txiv ntoo ntau yam, ntau zaus paj txiv hmab txiv ntoo tshwm nyob rau lub Rau Hli / Lub Xya Hli, tom qab ntawd nkag mus rau lub sijhawm luv luv thiab dais txiv hmab txiv ntoo dua thaum Lub Yim Hli thiab Lub Kaum Hli.
Tip:
Lub npe hu ua strawberries txhua hli, uas yog los ntawm lub zos qus strawberry, kuj remontant thiab txawm dais txiv hmab txiv ntoo los ntawm lub Tsib Hlis mus rau Lub kaum hli ntuj. Nws cov txiv hmab txiv ntoo me me dua li cov txiv pos nphuab hauv vaj, tab sis muaj cov saj khaus ntau dua.
Cia strawberries maj mam thiab sau kom raug
Raws li cov txiv pos nphuab saj tshiab los ntawm lub txaj, lawv kuj yog cov rhiab heev thiab yog li ntawd tuaj yeem khaws cia rau hauv cov zaub compartment ntawm lub tub yees ntev li ob hnub. Txawm li cas los xij, yog tias cov txiv hmab txiv ntoo nplua nuj muaj dej me me - piv txwv li, tshwm sim thaum xaiv - lawv feem ntau rot li ob peb teev. Txhawm rau tiv thaiv qhov no tsis tshwm sim rau koj, koj yuav tsum cog cov txiv hmab txiv ntoo ntawm txheej qhuav ntawm mulch xws li straw.
Qhov no tsis yog tsuas yog ua kom cov txiv pos nphuab nyob huv (thiab tsis tas yuav tsum tau ua haujlwm hnyav thiab ntxuav), tab sis kuj tiv thaiv rot los ntawm kev loj hlob hauv txaj. Sau cov txiv hmab txiv ntoo kom zoo zoo thiab muab tso rau hauv cov pob tawb tshwj xeeb. Thaum xaiv, tsis txhob nias ntau dhau, tab sis ua tib zoo tuav cov txiv hmab txiv ntoo nrog koj tus ntiv tes xoo thiab ntiv tes xoo thiab ua tib zoo txiav nws nrog txiab txiab. Yog tias koj tso lub khob txiv hmab txiv ntoo rau ntawm cov txiv ntoo, nws yuav nyob ntev dua.
Txias tag nrho strawberries
Tsuas yog cov txiv hmab txiv ntoo siav thiab ruaj khov yog tsim rau khov. Yog tias cov txiv pos nphuab twb dhau lawm, lawv yuav tsum tsis txhob khaws cia ntxiv lawm vim muaj kev pheej hmoo ntawm rotting thiab yuav tsum tau noj tam sim ntawd. Yog tias koj xav khov tag nrho strawberries, ua raws li hauv qab no:
- ua ib lub tais nrog dej sov
- ua tib zoo ntxuav cov txiv pos nphuab hauv nws
- Tsis txhob ntxuav txiv hmab txiv ntoo hauv qab dej,
- qhov no tsim cov ntsiab lus siab
- Tom qab ntxuav, qhuav cov txiv pos nphuab kom zoo nrog phuam da dej
- Tsis txhob khov txiv hmab txiv ntoo thaum lawv ntub, qhov no yuav ua rau lub freezer hlawv
- Txiav lub tais txiv hmab txiv ntoo smoothly nrog rab riam
- Tawm strawberries tag nrho los yog txiav rau hauv pieces
- pack in a airtight freezer bag
- zoo tshaj, nqus plua plav
- thiab nyem khov rau hauv lub freezer lossis lub freezer
Strawberries khov nyob rau hauv txoj kev no muaj lub neej txee nyob ib ncig ntawm ob lub hlis thiab yuav tsum tau noj nyob rau lub sij hawm no.
Txias tag nrho cov txiv pos nphuab yam tsis tau ua ke
Txawm li cas los xij, txoj kev tau piav qhia saum toj no muaj ib qho tsis zoo: cov txiv hmab txiv ntoo lo ua ke thaum khov thiab tsis tuaj yeem muab tshem tawm ib tus zuj zus. Txhawm rau tiv thaiv lawv los ntawm kev sib sau ua ke, koj tuaj yeem ua ntej khov cov txiv hmab txiv ntoo ib leeg thiab tsuas yog tom qab ntawd hloov lawv ua ke rau hauv lub freezer hnab lossis lwm lub thawv tsim nyog. Txhawm rau ua qhov no, muab cov txiv pos nphuab ua tib zoo npaj ib tus zuj zus rau ntawm lub phaj, txiav los yog lub tais ci nrog lub txiav ntug tig mus.
Cov txiv hmab txiv ntoo yuav tsum tsis txhob kov ib leeg. Tam sim no muab lawv tso rau hauv lub freezer rau ob teev, ces coj lawv tawm dua thiab ntim lawv ua ke. Txawm li cas los xij, qhov no yuav tsum tau ua sai sai, vim hais tias cov txiv hmab txiv ntoo me me tshwj xeeb thaw sai heev - thiab tom qab ntawd tshwj xeeb tshaj yog mushy tom qab thawing. Tom qab decanting, strawberries tau rov qab rau hauv lub freezer.
Freeze qab zib strawberries
Koj tuaj yeem sib sib zog nqus cov txiv hmab txiv ntoo tshiab nrog qab zib - tom qab ntawd koj tuaj yeem siv cov txiv hmab txiv ntoo qab zib rau cov khoom qab zib lossis ncuav qab zib tom qab defrosting.
- Ntxuav thiab ntxuav strawberries raws li tau piav qhia
- ntim rau hauv lub thawv yas (nrog lub hau)
- sprinkle nrog qab zib yog xav tau
- los yog ncuav nrog kua txiv hmab txiv ntoo
- sib tov kom zoo nrog rab diav
- Muab lub hau tso rau hauv lub freezer
Tip:
Koj tuaj yeem ua rau koj tus kheej cov kua qab zib tau yooj yim los ntawm kev npau npau ib feem ntawm cov suab thaj hauv plaub ntu dej, yaj hauv nws thiab thaum kawg cia cov sib tov txias ua ntej khov. Rau qhov tshwj xeeb tsw, koj tuaj yeem siv cov suab thaj xim av es tsis txhob cov suab thaj dawb.
Freeze pureed strawberries
Yog hais tias koj khov strawberries tag nrho los yog txiav mus rau hauv pieces, khov hloov cov qauv ntawm cov txiv hmab txiv ntoo: tom qab thawing, lawv ib txwm ua mos, yog mushy thiab tsim ntau los yog tsawg kua txiv. Frozen strawberries yog li tsis tsim nyog rau topping ncuav mog qab zib thiab tarts, tab sis koj tuaj yeem ua pastry nrog strawberry puree xwb.
Cov txiv hmab txiv ntoo qab zib kuj tuaj yeem khov khov, uas tseem muaj txiaj ntsig zoo ntawm kev txuag chaw. Npaj cov txiv pos nphuab uas tau sau tseg raws li tau piav qhia, tab sis ua ntej puree lawv ua tib zoo nrog ib txhais tes blender. Yog tias koj xav tau, koj tuaj yeem ua kom qab zib txiv hmab txiv ntoo puree nrog me ntsis hmoov qab zib thiab lub caij nrog freshly squeezed txiv qaub kua txiv. Cov kua txiv hmab txiv ntoo tuaj yeem nchuav rau hauv cov thawv me me, muab faib rau hauv cov tais dej khov lossis zoo sib xws thiab muab tso rau hauv lub freezer.
Ua thiab khov koj tus kheej qab strawberry ice cream
Cov txiv pos nphuab tuaj yeem siv los ua cov txiv pos nphuab qab. Muaj ntau ntau txoj kev xaiv rau qhov no: Quav whipped cream (whipped kom txog thaum txhav) thiab hmoov qab zib rau hauv lub freshly puree puree thiab khov qhov sib tov ua ke. Do ib zaug txhua ob peb teev, tom qab txog ib hnub lub strawberry cream ice cream yuav npaj noj. Koj tseem tuaj yeem quav cov khov, thawed txiv hmab txiv ntoo puree rau hauv cov khoom qab zib tshiab - qhov no cov dej khov yuav yog creamier.
Tip:
Strawberry txiv hmab txiv ntoo ice cream rau ntawm ib tug pas yog ib tug tshwj xeeb refreshment, tsis yog nyob rau hnub kub. Ua li no, sau cov txiv hmab txiv ntoo puree (ib qho sib xyaw ntawm strawberry thiab txiv tsawb puree kuj qab) rau hauv cov pwm popsicle thiab cia nws khov. Kev noj qab haus huv yog npaj txhij thiab yuav zoo siab rau tsev neeg nrog rau cov menyuam yaus ntawm hnub yug me nyuam.
Funny strawberry ice cubes from the freezer
Frozen ice cubes as a ice cube replacement is ideal for any party and look great in mineral water, sparkling wine or in a fruit punch. Strawberry puree, khov nyob rau hauv ib feem nyob rau hauv lub thawv dej khov, yog haum rau qhov no, raws li yog tag nrho cov txiv hmab txiv ntoo, uas yog muab tso rau ib tug neeg nyob rau hauv lub compartments ntawm lub ice cube tais thiab ntim nrog dej, txiv qaub los yog sparkling cawu cub. Nws kuj zoo nkauj heev yog tias koj khov cov txiv pos nphuab rau hauv cov dej khov ua ke nrog cov nplooj tshiab peppermint thiab / lossis ob peb shavings ntawm tsaus chocolate.
Defrost khov strawberries maj mam
khov strawberries tuaj yeem defrosted ntau txoj hauv kev:
- slowly at room temperature
- hauv microwave
- nrog dej kub
Kev paub tau pom tias cov txiv hmab txiv ntoo nyob hauv qhov zoo dua yog tias koj da dej luv luv hauv dej kub thiab thaw lawv li ntawd. Ua li no, muab cov xav tau ntawm strawberries nyob rau hauv ib lub tais thiab ncuav kub, tab sis tsis boiling, dej tshaj lawv. Cov txiv hmab txiv ntoo yuav tsum cia li npog nrog cov kua. Tom qab ib feeb, ncuav dej thiab rov ua cov txheej txheem yog tias tsim nyog. Los ntawm txoj kev, strawberries ua tshwj xeeb tshaj yog mushy thaum koj defrost lawv nyob rau hauv lub microwave siv lub defrost muaj nuj nqi.
Cov txiv pos nphuab puas tuaj yeem defrosted yam tsis muaj lawv ua kom tawv?
Hmoov tsis zoo, khov thiab thawed strawberries ib txwm ua mos thiab mos, thiab qhov no tiv thaiv tsis tau. Qhov no yog vim muaj dej ntau nyob rau hauv cov txiv hmab txiv ntoo - strawberries muaj 95 feem pua tsuas yog dej - uas crystallizes thaum khov thiab yog li rhuav tshem cov qauv ntawm tes ntawm cov txiv hmab txiv ntoo.
Qhia cov txiv pos nphuab hauv qhov cub
Kev hloov maj mam rau khov -
Yog tias koj xav tiv thaiv qhov no, koj tuaj yeem khaws cov txiv hmab txiv ntoo qab hauv lwm txoj kev: uas yog cov txiv pos nphuab qhuav. Txawm hais tias lub tshuab nqus dej tsis siv neeg yog qhov zoo rau qhov no, lub qhov cub txheem kuj tseem ua haujlwm. Ntxuav thiab ntxuav qhov xav tau ntawm strawberries raws li tau piav qhia thiab txiav rau hauv slices txog peb millimeters tuab. Yog tias koj nyiam nws qab zib, plua plav cov txiv hmab txiv ntoo nrog cov hmoov qab zib me ntsis ua ntej ziab.
Preheat qhov cub kom siab tshaj 50 ° C - kub dua kom qhuav sai dua, tab sis kuj rhuav tshem cov vitamins tseem ceeb - thiab lub sijhawm no kis tau cov txiv pos nphuab rau ntawm lub tais ci nrog ntawv ci. Tam sim no muab lub tais tso rau hauv qhov cub thiab qhuav cov txiv pos nphuab kom txog thaum lawv elastic thaum nias nrog koj tus ntiv tes. Txawm li cas los xij, qhov no tuaj yeem siv sijhawm li ob peb teev. Yog tias koj xav mus sai dua, teem lub qhov cub rau 100 ° C thiab cov chips yuav tsum tau npaj hauv ib teev thiab ib nrab.
Tip:
Yog li ntawd cov dej noo uas tawm thaum lub caij ziab tuaj yeem khiav tawm, koj yuav tsum tuav ib rab diav ntoo ntawm qhov cub thiab qhov cub.
Conclusion
Strawberries tuaj yeem khov ua cov txiv hmab txiv ntoo tag nrho, txiav los yog pureed thiab khaws cia. Txawm li cas los xij, khov ua rau cov qauv ntawm tes ntawm cov txiv hmab txiv ntoo, uas muaj dej ntau, kom lawv ib txwm mos, mushy thiab tsaus xim tom qab thawing. Hmoov tsis zoo, qhov tshwm sim no tsis tuaj yeem tiv thaiv, tab sis nws tsis muaj kev cuam tshuam rau cov khoom xyaw tseem ceeb hauv cov txiv pos nphuab. Pureed khov txiv hmab txiv ntoo tuaj yeem siv rau ntau yam khoom ci, khoom qab zib, smoothies thiab dej qab zib - lossis tsuas yog ua tiav rau hauv cov dej khov qab. Frozen strawberries kuj zoo nkauj heev nyob rau hauv ice cube tais thiab qab nyob rau hauv dej ntxhia, txiv qaub, kua txiv los yog sparkling caw. Xwb, koj tuaj yeem txiav cov txiv hmab txiv ntoo qab zib rau hauv nyias nyias thiab maj mam qhuav lawv hauv qhov cub ua chips.
