Cov parsnip, tseem hu ua mutton carrot los yog Germanic cag, yog cov zaub hauv paus qub. Txog rau thaum xaus ntawm lub xyoo pua 18th, nws yog lub caij ntuj no staple rau feem ntau ntawm cov pejxeem, tab sis tau hloov los ntawm qos yaj ywm thiab carrots. Txog nees nkaum xyoo dhau los, parsnips tau ntsib kev txhawb siab ua tsaug rau kev ua liaj ua teb organic thiab tam sim no muaj yuav luag txhua qhov chaw ntawm kev lag luam txhua lub lim tiam thiab cov khw muag khoom noj. Loj hlob nws hauv lub vaj yuav tsum tau saib xyuas me ntsis thiab yog li tsim nyog rau cov neeg nyiam parsnip. Tam sim no muaj ntau cov zaub mov txawv rau cov zaub mov qab no.
Cov ntaub ntawv dav dav txog parsnips
Parsnip yog cov hauv paus zaub uas muaj feem xyuam nrog carrots thiab, zoo li carrots, belongs rau tsev neeg umbelliferous. Ob hom yog paub: Zaub parsnip, Pastinaca sativa, nws yog ib xyoos ib zaug thiab muaj ib tug tuab, ntev cag, yog zus nyob rau hauv kev lag luam thiab hobby gardeners
Meadow parsnip, Pastinaca sativa pratensis, nws hlob zoo nyob rau hauv meadows, on field verges thiab on qhuav slopes, feem ntau yog biennial thiab nws cov hauv paus hniav yog thinner. Yav dhau los, cov nyom parsnip kuj tau siv hauv chav ua noj. Lub hauv paus dawb-daj ntawm parsnip yog yooj yim tsis meej pem nrog lub hauv paus parsley. Nyob rau hauv sib piv rau qhov no, txawm li cas los, nws muaj ib tug qab zib, aromatic thiab ntsim saj. Nws cov ntsiab lus siab ntawm cov roj tseem ceeb, cov zaub mov thiab cov vitamins ua rau nws muaj txiaj ntsig zaub uas tseem muaj cov nitrates tsawg heev. Lub hauv paus yog siv rau creamy soups, purees, steamed los yog ci li ib sab phaj, grated raw li ib tug zaub xam lav thiab tshwj xeeb tshaj yog txaus siab los ntawm connoisseurs li parsnip chips, thiab kib nyob rau hauv nyias slices nyob rau hauv roj. Yog tias lub sijhawm kab lis kev cai ntev txaus, cov hauv paus parsnip tuaj yeem loj hlob mus txog 20 cm ntev thiab ib ncig ntawm 7 cm tuab nrog qhov hnyav ntawm 100 txog 1200 grams.
Qhov chaw thiab av xav tau
Nyob rau hauv qhov chaw tshav ntuj feem ntau, parsnips ua tau zoo heev nrog humus-nplua nuj, hnyav rau loamy av. Moor av kuj muaj txiaj ntsig zoo. Tus nqi pH yuav tsum nyob nruab nrab ntawm 5.5 thiab 7.0. Nws yog ib qho tseem ceeb uas cov av yog loosened zoo thiab tob kom cov hauv paus hniav tuaj yeem loj hlob ncaj thiab tsis tawm ceg. Raws li nrog carrots, tsis txhob muab cov chiv tshiab los yog cov chiv tsis zoo rau hauv av vim qhov no yuav nyiam cov kab tsuag. Mature compost los yog natural fertilizer yog zoo suited raws li thawj daim ntawv thov chiv thaum sowing.
Saib thiab saib xyuas
Thaum sowing parsnips, xyuam xim rau cov qoob loo tig. Lawv yuav tsum tsis txhob ua raws li lwm yam umbelliferous nroj tsuag xws li carrots, parsley, lovage, fennel, anise, dill los yog caraway nyob rau hauv lub txaj. Nws yog sown ntxov. Nyob ntawm huab cua, los ntawm nruab nrab mus rau lig Lub Peb Hlis. Txawm li cas los xij, sowing yog ua tau mus txog rau lub Rau Hli. Txawm li cas los xij, tom qab cov noob tau sown, qhov me dua cov hauv paus hniav. Qhov tob tob ntawm 2 cm ntawm qhov deb ntawm ib ncig ntawm 10 cm yog qhov zoo tagnrho; kab sib nrug yuav tsum yog tsawg kawg 35 cm. Cov noob yuav tsum tau 15-20 hnub kom germinate nrog ib txwm noo noo. Nyob rau hauv cov cheeb tsam uas muaj kev pheej hmoo ntawm Frost, lub txaj yuav tsum tau them nrog fleece los yog ntawv ci, raws li cov tua yuav tua thaum raug mob khaub thuas. Txawm hais tias lub caij nplooj ntoos hlav muaj nag ntau, npog yog pom zoo, vim tias cov dej noo ntau dhau ua rau kev loj hlob mus rau stagnate. Thaum cov nroj tsuag nyob ib ncig ntawm 10-15 cm siab, lawv tau txais lwm koob tshuaj chiv. Kev ywg dej tsis tu ncua yog qhov tseem ceeb txij lub Rau Hli mus txog rau lub Cuaj Hli. Qhov no txhawb kev loj hlob, tiv thaiv cov hauv paus hniav los ntawm bursting thiab av crusting. Txawm li cas los xij, dej yuav tsum zam! Thaum lub sij hawm loj hlob, ntxiv rau watering thiab fertilization ib zaug, ceev faj hoeing thiab weeding tsuas yog tsim nyog txhua txhua tam sim no thiab ces rau kev saib xyuas. Nrog 30 nroj tsuag ib square meter, cov qoob loo yog kwv yees li 6-8 kg.
Hloov thiab khaws cia
Txij lub Kaum Hli, tom qab lub sijhawm cog qoob loo ntawm 180-200 hnub, cov cag tuaj yeem sau tau. Ua li no, loosen cov av nrog ib rab diav rawg thiab ua tib zoo rub tawm cov parsnips. Tom qab ntawd cov nplooj raug txiav mus rau ib qho centimeter thiab cov hauv paus hniav yog khaws cia hauv cov xuab zeb ntawm ib ncig ntawm 0 degrees thiab high humidity. Yog tias khaws cia ntev dhau lawm, qhov saj yuav iab me ntsis. Cov nplooj tuaj yeem siv tshiab los yog qhuav kom tsw cov kua zaub. Nyob ntawm kev siv, parsnips tseem tuaj yeem txiav mus rau hauv ib daim hlab lossis lub voos xwmfab, blanched thiab khov tom qab sau. Txij li thaum cov hauv paus hniav yog tag nrho hardy, koj muaj peev xwm cia lawv nyob rau hauv txaj thiab sau lawv nyob rau hauv Frost-dawb hnub yog tias tsim nyog. Txawm li cas los xij, lawv yog cov tshuaj kho rau nas thiab voles, yog li nws yog ib qho tsim nyog kom tshem lawv tawm hauv av thaum lub caij nplooj zeeg lig.
Pests thiab kab mob
Hais txog kab tsuag, parsnips tuaj yeem tawm tsam los ntawm carrot ya thiab aphids. Yog li ntawd, koj yuav tsum tsis txhob siv cov chiv tshiab los yog cov chiv tsis zoo thaum npaj cov av. Txhawm rau tiv thaiv cov kab mob xws li carrot blackness, powdery mildew thiab cag scab, cov qoob loo yuav tsum tau saib xyuas. Qhov zoo tshaj plaws, parsnips yog sown rau ntawm ib lub txaj uas dos nroj tsuag, ntsuab manure los yog mint nroj tsuag yav tas los loj hlob. Yog cov kab mob thiab kab tsuag tawm ntawm tes los yog koj xav tau tshwj xeeb tiv thaiv lawv, cov tshuaj lom neeg lossis tshuaj lom neeg tuaj yeem siv los tua lawv, nyob ntawm seb koj nyiam.
Conclusion
- Parsnips yog cov zaub zoo rau lub caij ntuj no uas yooj yim loj hlob hauv vaj
- Kev saib xyuas tsis tas yuav siv zog ntau
- Cov zaub hauv paus tuaj yeem khaws tau zoo tom qab sau qoob
- Tus saj ntawm parsnips yog qab zib thiab muaj ntxhiab thiab cov cag tuaj yeem siv tau ntau txoj hauv kev hauv chav ua noj
- Vim nws cov ntsiab lus tseem ceeb ntawm cov roj yam tseem ceeb, cov vitamins thiab minerals, nws yog cov zaub zoo rau lub caij ntuj no
Kev cog qoob loo hauv cov ntsiab lus tseem ceeb
- Parsnip yog ib tsob nroj biennial.
- Nws hlob zoo nyob rau hauv loamy av. Boggy av kuj haum zoo.
- Cov ntsiab lus siab ntawm humus yog qhov tseem ceeb kom cov parsnip saj aromatic.
- Acidic xau yuav tsum lim!
- A pH tus nqi ntawm 5.5 txog 7 yog qhov zoo tagnrho.
- av yuav tsum xoob heev!
- Nyob rau hauv lub teeb xau, sib tov mature compost ua ntej sowing!
- dab neeg yuav tsum zam!
- Parsnips tuaj yeem sown ncaj qha sab nraum lub Peb Hlis. Frost seeding yog ua tau.
- Qhov kev ncua deb yuav tsum yog 6 txog 12 cm, kab sib nrug 30 txog 50 cm.
- Zoo loj hlob muaj 25 mus rau 30 nroj tsuag ib m².
- Qhov tob tob yog ib txog ob centimeters.
- Parsnips yuav tsum tsis txhob loj hlob tom qab dill, carrots, parsley los yog lwm yam umbelliferous nroj tsuag!
- Cov noob germinate tom qab 15 mus rau 20 hnub.
- Cov av yuav tsum tau khaws cia kom moist!
- Koj tuaj yeem tseb rau lub Rau Hli, tab sis tom qab ntawd cov qoob loo yuav tsis tshwm sim kom txog thaum caij nplooj ntoos hlav.
- Lub sij hawm germination luv, yog li tsuas yog siv cov noob xyoo tas los!
Kev
- Nyob rau lub caij loj hlob (Lub rau hli ntuj txog lub Cuaj Hli) koj yuav tsum tau dej txaus!
- Kev qhuav ntawm cov av tuaj yeem ua rau cov cag tawg.
- Parsnips yog hnyav feeders. Txawm li cas los xij, fertilize tsuas yog me ntsis thaum lub caij loj hlob. Npaj cov av kom haum ua ntej sowing!
- Txawm li cas los xij ntawm cov nroj tsuag, hoeing thiab watering, koj tsis tas yuav ua ntau rau cov hauv paus hniav kom vam meej.
- Kev sau qoob loo tuaj yeem ua tau tom qab 160 txog 210 hnub, txij lub Kaum Hli mus txog rau Frost.
- Yog sau tom qab thawj Frost, lub hauv paus yog sweeter.
- Aphids thiab carrot yoov yog kab tsuag.
- Carrot blackening, downy mildew, powdery mildew thiab Cercospora nplooj tuaj yeem ua rau puas tsuaj.
Usage
- Qhov saj yog qhov chaw ntawm carrots thiab celery, me me, me ntsis qab zib thiab ntsim, qee zaum kuj iab.
- Parsnips zoo tagnrho rau kua zaub thiab purees. Koj tuaj yeem ci thiab ua noj rau lawv.
- Lub hauv paus yog tev ua ntej nws yuav ua ntxiv.
- Vim cov ntsiab lus nitrate tsawg heev, cov hauv paus hniav kuj siv tau rau cov me nyuam noj.
- Parsnips tuaj yeem siv nyoos hauv zaub nyoos. Lub hauv paus yog grated.
- Nyob zoo! Yog khaws cia ntev thiab ci ntev heev, cov zaub tuaj yeem ua iab!
- Parsnips muaj cov nyhuv diuretic thiab txhawb lub qab los noj mov.
- Ib tshuaj yej ua los ntawm paj thiab nplooj hais tias pab tiv thaiv insomnia.
Conclusion
Parsnip yog ib hom zaub caij ntuj no. Lub hauv paus yog tsis tshua muaj muag. Yog tias koj xav nqa qee yam txawv rau lub rooj, koj yuav tsum muab parsnips sim. Lawv tsis saj phem, tab sis lawv tsis heev flavorful. Kev cog qoob loo tsis nyuaj thiab kev saib xyuas tsis hnyav heev.
